Resepi Apam

Selamat Petang..alhamdulillah dapat gak tgk blog ni rasanya bersawang da pun..dalam beberapa hari ini x sihat sangat sebab batuk². mungkin disebabkan perubahan cuaca kot..maklumla sekarang ni pun da jerebu balik..

Sebenarnya sitti nak kongsi ilmu yang sitti dapat ni..ala sekadar resepi cara membuat apam..rasanya da banyak pun resepi kat internet ni..tapi x salah kan klo sitti letak..lagi pun ni cara sitti..setiap orang caranya berbeza..

Apam polkadot - percubaan pertama

Ni la percubaan pertama sitti membuat apam polkadot..memang x cantik langsung kan?..dan ni la apam pertama yang terbang ke sabah..ni nak bagi kat family sempena nak raya..x dapat balik beraya time ni..mama adalah orang pertama yang komen..dia cakap rasa sedap cuma x gebu & warna kena pelbagaikan..suka sangat sebab mama time ini memang bagi semangat..mama cakap sitti bole berjaya klo buat bebetul..

Tempahan pertama untuk hantaran

Tempahan pertama sitti untuk majlis pertunangan..time ni memang sitti takut sangat sebab kawan tu nak ladybird biru putih..takut time buat apa ni..takut nanti x jadi or x sedap..tapi alhamdulillah semua ok jer..bila da masuk ladybird ni dalam balang kaca yang dihiasi memang nampak menarik..ditambah lagi ni warna yang cantik..biru putih..pandai orang ambik pic ni..cute je apam tu..rasa sayang lak nk makan kan hahahaha...

Apam word

Alhamdulillah selepas itu, tempahan da bertambah..siap paking nak hantar ke sabah, sarawak, penang, perak,j ohor & banyak lagi la..syukur semua penghantaran dapat ditunaikan & apam pun berada dalam   keadaan yang baik(x pecah)..

Apam polkadot - mix inti

 jom kita layan resepi..

Resepi 

Bahan A
280 tepung gandum (akak suka ayak)
3 sudu kecik baking powder (sudu KFC)

Bahan B
3 biji telur dari peti sejuk (gred A)
1 sudu ovallet
200 gula (kisar sendiri)

Bahan C
150 susu segar dari peti
esen vanilla (ilangkan baru telur)

cara buat
1.campur semua bahan A letak tepi.
2.campur bahan C letak tepi
3.Putar Bahan B smpi kembang (warna putih)
4.masuk secara selang sili dengan bahan A & C..guna sudu kayu..gaul ikut putaran jam smpi sebati..pas tu yat hentak sikit adunan supaya udara keluar..

*panaskan kukusan selama 10 minit.bungkus tutup kukusan agar air tidak terkena pada apam.guna api sederhana.sebelum masakn hentak sekali lagi untuk keluarkan udara..klo ada udara pecahkan guna cungkill gigi..sebelum mula semua sitti amalam baca bismillah dan al-fatihah..try la dl insyahALLAH akan jadi gebu..

bole share dengan kekawan..

Klo da malas sangat nak buat or x larat..tempah jer dengan Sitti

Ingin melihat Lebih banyak lagi gambar?Bole ke FB Sitti untuk melihat pelbagai jenis produk yang di jual

klik sini  http://www.facebook.com/pages/JS-Bakery/101402036651978